在幼儿园当大厨养崽[美食] 第80节
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“行,那先谢谢你了。” 星星裤子破得比较长,用透明胶贴着根本贴不紧,还是会有风漏进去,这个天气,能给他换条好裤子王老师当然愿意。 今天的午餐十分有意思,是杂粮窝窝头配菜。 三种颜色的杂粮窝窝头就已经很吸引小朋友,更别说旁边散发着诱人香味的配菜。 今天的菜看着好像只有两样,但食材特别丰富,一盆配菜里是五花rou、鸡蛋、豆角等食材,另外一盆中是玉米、胡萝卜、青菜碎、虾仁、香菇,所有食材全部切成小丁,闻着就很香。 在老师教小朋友,把配菜放到窝窝头里包着吃时,小朋友们都兴奋地喊起来。 “哇,这个好好玩~” “这是在包包子!” 老师还没说请吃,不少小朋友就已经等不急,拿起窝窝头就往里面填配菜。 玉米窝窝头散发着清爽的玉米香,因为是做给小朋友们吃的,整体口感偏软,同时并不失韧劲。 窝窝头单吃就很好吃,加上炒得香喷喷的配菜,更是让孩子们爱得不行。 “小姨,给你~” 旭旭填满手里的窝窝头,却是直接递给自家小姨。 柳一一接过来,同时将自己手里那个给他。 小家伙接过她给的窝窝头,笑着张大嘴巴咬上去,一口就咬到窝窝头和配菜。 带五花rou的配菜整体偏油润,不过搭配窝窝头一起吃并不会让人感觉油腻,反而有种越吃越香的感觉。 小朋友们觉得今天的午餐很有意思,个个都吃得很带劲,而王老师她们却没那个玩心,连窝窝头带配菜包着吃两口后感觉不过瘾,直接用勺子盛着配菜送进嘴里。 五花rou加鸡蛋、豆角等食材炒出来的配菜,简直不要太香,而且口感十分丰富,就是食材都切得太小,让她们要连吃好几口才感觉过瘾。 “这是什么神仙吃法,太好吃了吧!”王老师还是头一次这么吃,觉得简直好吃到自己心坎里。 开学头一个月,幼儿园食谱都是保健主任定制的,后面这些,却是她找柳一一商讨过,所以有不少新菜色。 五花rou炒出来的配菜偏油润鲜美,虾仁那个则是会更爽口些。 其实如果不考虑小朋友们饮食要清淡些,窝窝头的配菜稍微油润点会更香,因为窝窝头内部会吸收汤汁,吃起来更加有味道。 “小姨,这个好好吃~”旭旭吃完一个,轻晃着脑袋说。 他话落,旁边珠珠立刻仰起脸看向柳一一:“小姨,你明天还做这个吃好不好?” “小姨,我明天也还要吃这个!”星星跟着道。 “明天有明天的好吃的,下次再给你们做。”柳一一见他们那么喜欢吃心里自然高兴,但一周食谱是早就安排好的,可不是她想做什么就做什么。 旭旭鼓起来脸颊冲桌上小朋友喊:“是我小姨!” “好了好了,吃饭不要说话,待会老师要过来讲你们了。”柳一一搬出老师,桌上小朋友瞬间安静下来,捧着窝窝头继续大口吃。 小班小朋友吃饭速度没那么快,所以还好点,楼上中大班小朋友吃到这么有趣的午餐,简直都要抢疯了。 “老师我还要玉米窝窝头。” “老师请帮我添菜。” “老师我要多点rou。” 保育老师忙着给小朋友们添午餐时,班主任和配班老师都没闲着,不停提醒小朋友们吃慢点。 “你们不要吃那么大口,慢点吃。” 即便老师们不停提醒,大班小朋友还是都在抢着吃,于是今天午餐直接提前十几分钟就结束。 小朋友吃饭太慢会令她们头疼,吃太快同样如此,未免园长看到她们班这么早就去cao场上进行餐后活动,老师们都不敢立刻带孩子下楼,而是让吃完饭的小朋友靠墙坐一会,等把桌子收拾完,地扫完才带他们出教室。 下楼时,大一班与大二班队伍碰上,两个班老师不由聊起来。 “以前都是催他们吃快点,谁能想到,这学期却是变成天天喊他们吃慢点。” “谁说不是呢!” “不过今天中午一一做的窝窝头确实好吃,配菜更是香。” 今天的午餐明明老师和小朋友们都很喜欢,结果却差点闹出乌龙。 下午放学时,星星跟mama走出幼儿园没多久忽然说:“mama,我中午没吃饭。” 什么? 星星mama立刻停下脚步:“为什么没吃饭?老师没有给你饭吃吗?” “没有。”星星摇头。 看他说得认真,不像是在撒谎,星星mama心头瞬间有些来气,牵着他转身想要回幼儿园问老师时,却听他继续说:“我吃了窝窝头,窝窝头真好吃~” 虽然“窝窝头”听起来就透着股忆苦思甜的气息,但听到他一会说老师没给他饭吃,一会说吃了窝窝头,星星mama还是赶紧停下脚步。 她拿出手机打开幼儿园账号,发现有新视频后瞬间破案。 视频里不论是窝窝头还是配菜,瞧着都特别好吃,看得她都有些馋。 “你中午是不是吃的这个?”星星mama蹲下来,将视频给他看。 星星兴奋地点头:“对,就是这个窝窝头,还有rourou和菜,我吃了两个窝窝头,还有好多好多菜~” “那你还说自己中午没吃饭!” 星星mama想到自己差点就去找老师,光是想想都觉得尴尬。 “是没有吃饭呀,我不是说了,吃的窝窝头。”星星一脸mama你怎么听不懂的表情。 星星mama:“……” “下次说话说清楚,别搞得那么让人误会。” 正好已经回到幼儿园门外的公示栏处,星星mama干脆顺便看眼一周食谱,果然上面清楚写着,今天午餐是杂粮窝窝头加配菜。 她牵着儿子重新往家里走时,星星蹦蹦跳跳走了会忽然又说:“mama,旭旭小姨给他做兔子糕糕了,我也想要吃兔子糕糕!” “我上午已经买了脱皮绿豆泡上,待会回家就给你做。” 上周五是星星mama第一个开口向柳一一请教厨艺问题,当天就关注她视频账号。 昨晚柳一一把绿豆糕制作视频发出来没多久,星星mama就刷到,感觉好像不难学,早就跃跃欲试。 她是个听人劝的,见柳一一在视频中提醒可以直接用脱皮绿豆,能省下给绿豆脱皮这步,早上送完孩子上学,她就去找地方买脱皮绿豆。 “mama你真好!”星星听到mama答应给自己做,高兴得差点没蹦起来。 回到家,他又想起来另外一件事,告诉mama自己裤子破了。 星星mama检查完,见明明没破,根本不相信他的话,觉得他是像之前说中午没吃饭一样,在胡说八道。 直到次日去幼儿园,她问老师才知道,原来这次他没胡说,裤子确实破了,是柳一一利用午睡时间帮他补好。 “她手也太巧了,我根本看不出来缝补过,还以为我们家星星在胡说八道……”星星mama觉得人与人之间差异简直不要太大,为什么有人厨艺好就算了,竟然还会缝衣服。 她走之前,再三托王老师替她向柳一一道谢,下午来接孩子时,还提了水果让王老师帮忙转交。 “你们班家长怎么那么客气。” 柳一一收到水果有些惊讶,但总不好明天再退给家长,只能跟王老师她们一起分一分。 星星mama送的水果是草莓,说是上周末去大棚里自己动手采摘的,正是因为她说摘了太多吃不完会放坏,王老师才替柳一一客气几句后收下。 草莓确实不耐放,在幼儿园吃过晚饭回家,柳一一就把草莓洗出来一些放到茶几上。 旭旭吃着星星mama送的草莓,想起什么开口说:“小姨,星星说他爸爸吃狗粑粑!” 众所周知,小孩子或许不会撒谎,但他们会胡说八道。 柳一一听到他的话被呛了下,随即就觉得不大可能:“谁跟你说的?” “是星星说的。” “他是怎么说的?” 旭旭又咬一口草莓,咽下去后说:“他说他mama做了狗粑粑,给他爸爸吃。” 做狗粑粑和吃狗粑粑听起来一样离谱,柳一一还是不信。 “他mama怎么可能会做那种东西,他在跟你开玩笑吧?”她说话时在心里猜测,是不是星星家养了狗,狗狗不小心拉在锅里,所以产生这种误会。 柳一一问了星星原话,才明白过来,原来是星星mama答应给他做绿豆糕,结果做完星星说那不是绿豆糕,是狗粑粑。 这…… 柳一一:“就算绿豆糕做得不怎么样,星星为什么要说是狗粑粑呢?” “我知道,因为星星说,他在外面捡到过狗粑粑,他说他mama做的就像狗粑粑!”旭旭举手道。 感觉这个话题就离不开狗粑粑了,柳一一手里的草莓都有点吃不下去。 她放下草莓不由好奇起来,好奇绿豆糕怎么做才能做成狗粑粑,于是打开手机。 上周五星星mama要她视频账号时,她们两有互相关注,她想看看对方有没有记录下来。 柳一一找到星星mama视频账号,发现好像还真有,点开看了会,前面还很正常,就是泡绿豆、蒸绿豆,但在看到成品时,她差点没被自己口水给呛到。 到底是哪步不对,为什么做着做着,还真有点像…… 她把视频拉回去从头看了遍,发现问题出在炒的时候,星星mama应该是听到她在视频里说,绿豆沙干湿度很重要,会影响绿豆糕口感,如果太湿可以炒干些,如果太干,可以稍微加点水。 本来这样是没有问题的,可耐不住星星mama把握不住火候,于是就在那一会猛炒,一会加水,如此几次后,绿豆沙原本清新的颜色变得越来越深,越来越奇怪。 她每个步骤倒是都做了,但最后过筛完的绿豆沙却是没那么成团,而且莫名带着湿意。 就这,星星mama竟然还试图给儿子捏兔子绿豆糕,结果成品自然不言而喻。 “小姨,这个是什么呀?”旭旭吃着草莓凑过来看手机,在看到最后做出来的成品时,小眉头拧起来。 柳一一干咳一声后告诉他:“这是星星mama做的绿豆糕。” “不对,这才不是绿豆糕!星星说他mama做的是狗粑粑!”旭旭觉得绿豆糕才没有那么丑。 “吃东西呢,你能不能不要再说那三个字了。” 柳一一说完回到自己账号,发现底下有几条评论,看起来应该都是班里家长。 【绿豆糕做得真好,简单易懂,改天我也学习一下。】