读书族小说网 - 言情小说 - 快穿之今天开始做女王在线阅读 - 分卷阅读420

分卷阅读420

    山上的一种蕨菜。

色彩斑斓丰富,令人赏心悦目,口味细腻多变,更是叫人惊艳。

茉莉不禁暗暗佩服,不愧是谷来镇远近闻名的第一酒楼,仙云楼确实不负盛名。不过茉莉以前就是御膳大厨,对这种精致的点心自然是得心应手了。

趁着李大人意犹未尽,茉莉突然心生一计。

将分到的虎皮彩虹吃完,茉莉舔了舔唇角,故作好奇地笑道:“仙云楼的大厨好像特别擅长制作点心?能不能让我来试一试?我从爹娘手中继承了一些手艺,也会做一些精致可口的菜品呢!”

李大人微微一愣,忍不住上下打量茉莉,这乡下小丫头不简单啊!

能文会武,口齿伶俐!哪里像是什么见识贫瘠的乡下人?

这时,于光在朋友的搀扶下走了过来,输了比赛之后,他并未急着离开,他一向心机深沉,如果可以逮到机会羞辱夏晗和茉莉,他一定会不遗余力!

他耳尖地听到茉莉的话,立即冲着茉莉阴狠地笑道:“好一个狂妄的小丫头!你居然想跟仙云楼的大厨比试?”

茉莉不以为意地摊开手,回道:“只是正常的较量,我跟仙云楼之间并没有喊打喊杀睚眦必报的仇恨!”

于光一听,这话明摆着是嘲笑自己呢!他气得俊脸扭曲,招招手,示意那些狐朋狗友凑到一起,阴恻恻地问道:“若是你输了,你能够接受任何惩罚么?”

茉莉脸色不变,径直回道:“当然!”

于光顿时神色一喜,误以为自己找到了复仇的机会,立即将仙云楼的大厨叫出来:“沈大厨!这个臭丫头想跟你比试厨艺,若是她输了,你将她交给我处置,如何?我们于家绝对会捧着你,让你们仙云楼日进斗金!”

那沈大厨听说有人要挑战自己,心中也是好奇和不满,然后看到茉莉这种乳臭未干的臭丫头,心中愈发不满了,遂一口答应:“好!我沈斌在南方酒楼中打拼三十多年,今天居然被区区一个臭丫头挑衅,真是有趣!哼!”

钦差李大人并未急着离开,而是亲自主持这场比试:“金茉莉!你可有把握战胜这位仙云楼的大厨?据我所知,仙云楼可是谷来镇最好的酒楼,而且在你们县城中都是颇有名气的!尤其是这道虎皮彩虹,寻常厨子可是万万做不出来!我之前在酒楼中尝过一些菜肴,确实是精致可口,不比咱们京城的酒楼逊色……”

众人听得这话,纷纷朝茉莉投来怀疑期待的目光。

之前他们断定茉莉敌不过有名师教导的于光,可惜现实给他们狠狠地打了脸!现在茉莉不甘寂寞,再次提出挑战,她就这么有信心再次赢下一局?

夏晗站在一旁,看着茉莉俏皮可爱的笑容,心口微暖。

不知为何,他猜到了茉莉的心思,茉莉是故意在钦差李大人跟前展示自己,好替他博得机会,为以后的科考之路铺路。

夏晗心中其实有点感动,只是他冷情惯了,并未表露出来。

沈大厨率先走向仙云楼的后厨,神色中透着一丝高傲和必胜的信心:“小丫头,丑话说在前头,你要是输了,可得跟我赔礼道歉!再怎么样,我也是仙云楼聘请的一等大厨,可不是你这种乡下丫头可以攀比的!”

这其实也是仙云楼掌柜和伙计们心中想说却来不及说出的话。

掌柜和伙计们在私底下窃窃私语:“沈大厨是东家从江南青州挖过来的,听说他祖上在宫中做过御厨!这个小丫头听说是金家村的,怎么比?”

“金家村?那可是个穷山沟,恐怕连上等菜品都没吃过吧?”

“就是!乡下人能知道什么?过年过节顶多就是做个红烧rou和炖鸡汤,别说上等菜品了,恐怕连点心都做不出来!”

见众人投来讥诮嘲笑的眼神,就连李大人都有点怀疑茉莉是故意大放厥词的,唯独夏晗坚定地站在茉莉身边,除了对她一如既往的支持,还有很足的信心。

毕竟夏晗已经吃过茉莉亲手做的菜,那些腥臭的猪下水在她手中变成一道道酸辣可口的菜肴,那绝对不是寻常乡下丫头能够拥有的本事!

夏晗知道,茉莉身上藏着不少秘密,可是她不说,他也不会打破砂锅问到底。

“金姑娘!”夏晗主动凑到茉莉身边:“别担心,我相信你!”

“叫什么金姑娘,多见外?直接叫我的名字好啦!”茉莉笑得一脸坦荡。

夏晗顺势开口回道:“好!茉莉!以后就叫你茉莉!”

他的嗓音清靡低沉,犹如雨洗青瓷,透着一丝婉转的味道。茉莉特别喜欢。

“比赛开始吧!”李大人果然是看热闹不嫌事大,直接插进来宣布开始。

那仙云楼的大厨沈斌立即手脚麻利地忙活起来,在伙计们的帮助下,不到半个多时辰,他就做了三道上等菜肴。

一道是姜爆鸭子,生姜去腥,选取乡下散养的土鸭子,鸭rou鲜美。这道菜考究的是火工,需要厨师丰富的经验才能做出不柴不老的口感。

一道是八宝饭,精心选取八种米粮豆类,掺合在一起,加入蜜糖蒸熟,一打开,顿时浓香四溢,惹得那些围观的客人纷纷眼馋地流口水。

一道是葱段海参。选取大棠国比较昂贵的海鲜北海海参,讲究的是食材新鲜,厨师可以迅速将昂贵的食材用调味料制作妥当,在最短的时间内上桌,保留海参比较原始的口感。这道菜并不考验厨师的功力,而是胜在食材的昂贵和难得。

三道菜,沈斌大厨亲自端上来,送给李大人和两个地方官品尝。

李大人一个个尝遍了,然后露出满意的神色笑道:“不愧是仙云楼大厨,名副其实的大厨,堪比京城那些酒楼中的大厨了。”

三声大厨的敬称,惹得沈斌笑颜逐开,春风得意,非常骄傲。

然后李大人看向跃跃欲试的茉莉,有些担忧地问道:“小丫头!你准备好了?”

茉莉以前当过御膳房总管,一手点心最是在行。不过她今天想做一道特别喜庆也特别有蕴意的著名菜肴,佛跳墙。

茉莉恭敬地拘了一礼回道:“大人!我准备好了!”

“那行!你开始吧!”

这时,沈斌大厨不冷不热地嘲笑道:“小丫头!仔细点!别把后厨烧了!”

众人顿时哄堂大笑,善意的少,不怀好意的多。

茉莉却是笑容不改,径直走入后厨,夏晗想了想,跟上去问道:“我来给你打下手吧?”

茉莉看了看那些厨房伙计,果然,他们对自己爱理不理的,根本不打算帮忙。

现在茉莉只有夏晗和小鱼两个帮手,她先是迅速整理食材,从厨房里翻出新鲜的鸡鸭鱼rou,然后熬制入味,一层层堆放在小土煲中。

这些新鲜食材在小土煲中堆砌如山,散发出诱人的香味。