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分卷阅读8

    楼惜磊看着张阿绣如此自信,便扬眉点头,示意掌柜的带张阿绣姑嫂去厨房,还让人看着,可别出什么乱子,谁晓得是不是敌对的酒楼给弄的花招来暗害他生意啊?

“楼公子,我口渴了,能喝一口水吗?”张阿绣指着近处空桌上的一壶茶水问道。

楼惜磊心道,这么坦白直率的姑娘可不多见,于是点点头,示意她可以喝。

楼老夫人的视线在张阿绣身上停留了许久,心思猜测,这个莫名其妙的姑娘可不能让磊儿多接触,她感觉古怪的很,要不,怎么一点也不像平常的姑娘家在面对陌生男子的时候,该有一脸害羞的表情啊。

“磊儿,给些碎银子,打发她们走吧。”楼老夫人在张阿绣姑嫂喝了几口茶水后,突然唇角一勾冷道。

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正文010谁最狡猾

“娘?为什么要让她们走?”楼惜磊不明白老娘这是怎么了?为什么要赶她们走呢?

“来历不明。”楼老夫人声色严厉,语气森严。

“娘,孩儿觉得也许可以一试,孩儿懂得分寸。”楼惜磊朝着楼老夫人拱拱手说道。

“老夫人,我和meimei对你们酒楼没有一点恶意,希望你相信我们。”张阿绣听到楼老夫人如此打发她们,她当下心中生气,可没有在脸上表现出来,而是笑眯眯的说道。

“是了,娘,两个弱女子而已,行了,来人呐,送她们去厨房。”楼惜磊也不管老娘的凌厉眼神,就如此吩咐掌柜的。

张阿绣带着陈云栀跟着秦掌柜去了厨房。

张阿绣让陈云栀一起帮她清洗螺蛳和河蚌,接下来用剪刀剪螺蛳屁股,河蚌则交给陈云栀,教她先用开水烫一下,把里面的rou拔出来,然后爆炒。火候要注意了太长时间了会老的。

“三嫂,这个我没有做过,我不会啊。”陈云栀一听比较难,就说自己不会做了。

“那行,我自己来,你就在那边给我烧火,必须好好的掌控火候来着。”张阿绣也没有生气,毕竟陈云栀是古代人,这种河蚌也是稀罕物,她不会是正常的。

于是两人交换了工作,陈云栀用剪刀剪螺蛳屁股了,而张阿绣去烧河蚌滚豆腐。她先将蚌剖开,去鳃取rou,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温水漂清,接着将盐卤豆腐切厚片以清水养之。备rou丝、姜丝、葱段,豆腐入锅加水,配以rou丝、姜丝共煮,加黄酒去腥。

锅开5分钟放入河蚌片,加盐调味,滚3分钟撒上葱段即可。

此菜汤色浓白似乳,味道鲜美无比,果然闻之香极了!

“三嫂,这道菜好香,你……你在家,我也没见你有这等厨艺啊?你是……你是……你是从哪学来的?”陈云栀好惊讶,这不,马上将藏在心中的疑问给问了出来。

“呵呵,只是我小时候啊曾经给一个游方和尚吃过一顿饭菜,后来啊那游方和尚留在我家的猪圈附近住了三天离开了,也就在那三天教了我几道菜,不过,我后来懒呗,就没怎么钻严,所以……嘿嘿……”张阿绣似真似假的语气让人猜不透。

在一旁盯着烧菜全程的杜小二看了惊呆了,怎么世界上还有这么香的汤呢?

一个时辰过去了,张阿绣和陈云栀一人一个盘子端着走出了厨房。

“三嫂,真要给那些客人品尝吗?”陈云栀有点儿担心这东西虽然嗅着好闻,但是真能给人吃吗?

“忘记你曾经吃过的螺蛳了吗?”张阿绣浅浅一笑道。

“哦,对啊,呵呵。”陈云栀不好意思的笑笑,心里期待着或许她们还真能赚点银子来着。

楼惜磊此刻正在和母亲商量要不要再开一家分店的事情呢,却远远的嗅到了一股子特别的香味。

就连楼老夫人的眼睛在看那两道菜时,看的目不转睛了。

“楼公子,我说好吃,你肯定不信,不如我们让来酒楼吃饭的客人品尝一下,再来评断,你意下如何?”张阿绣心想即使等下你不和我合作,等有了这些客人的宣传,别的酒楼说不定也会请我去合作呢。

“也行,不过,你得和我白纸黑字先签了这膳食的做法方子,只可供应我们岳阳楼,你答应吗?”楼惜磊见她如此巧笑嫣然的说着,心道,好一个狡猾的女子,不过,他也不是笨蛋,立马提出自己的要求。

正文011云栀思春

“也行啊,只要你拿的出适合的价钱,我当然不会和银子过不去。”张阿绣笑眯眯的说道,一脸的自信。

“好,没问题!”楼惜磊jian诈的笑了笑,心道,这姑娘倒是有几分商家女子出身的气质。

张阿绣将菜品往桌上一放后,立马有很多客人走了过来品尝,看吧,大家都很有眼力劲儿。

都知道她烧的菜肴好吃呢。

“不知姑娘这道菜的食材用的什么?为何本公子从来没有看见过?”一位白衣如雪的文雅公子在品尝了一道菜后,笑眯眯的问道。

“呵呵,如果告诉公子你了,那小女子我如何赚钱呢?”张阿绣浅浅一笑,她容色淡淡,纤长睫毛下的双眸宛如秋水,潋滟出一抹轻柔,粗俗的衣物一点掩饰不了她的一身清艳绝俗。

“裴兄,这位姑娘已经和我岳阳楼合作了,所以你若再次想来品尝这些美味,可要趁早预定哦。”说话的正是楼惜磊,他自然看出来裴文皓眼中对张阿绣的兴趣,立马帮腔道。

张阿绣心下嗤笑,刚才还不答应呢,这会子他倒是揽了话语权了,他若给她低价,她定然改去别家。

陈云栀看到张阿绣果然挣到了银子,不由得暗自佩服,回去的路上话也多了。

张阿绣想着刚才到手的十两银子,虽然少了点,但是以后多来几次,她的银子就多了。不过,她想,如果做了岳阳楼的厨娘,或许工钱更多,改明儿去问问那楼公子。

张阿绣和陈云栀回去后,婆婆徐氏就和张阿绣说她娘家村那边带人捎话了,说她母亲姜氏得了风寒,让她回去一趟。

张阿绣瞧着天色已晚,就想明天去看这原身的母亲好了。

陈云栀和母亲徐氏说,“娘,今天三嫂好厉害,她好像懂点医术呢。”