第2404章新的菜式
大汉骠骑将军府。 『羌煮呢?铜锅呢?端出来!』进了骠骑将军后院,梳洗沐浴之后的庞统,恢复了一些精力,便是哇咔咔咔的叫着,就像是饿狼一般左右寻觅着食物,『我感觉现在能吃下一只羊!一整只羊!』 斐潜更早一些沐浴完毕,现在换了干净的衣袍,坐在后院的厅堂之前,泡茶喝。 『哈哈……』 斐潜笑着,招呼着庞统先坐下,递给了庞统一杯茶。 在私下之中,斐潜还是喜欢这样比较随和一些,不用特意去搞出什么上下尊卑,有时候有阶级区分是一件好事,但是也并非全部都是好事,只要公私分开,斐潜觉得这样的相处模式其实也不算差。 喝了两口茶,斐潜呵呵笑着说道:『羌煮么,别急,反正后面肯定有……今天先尝尝新菜式……』 『新菜式?』庞统摩拳擦掌,『那还等什么?速令庖丁呈上来!』 『再等等……先吃点糕点,这个绿豆糕不错……』斐潜给庞统倒了杯水,『再说,子敬还没到呢……』 『咕噜噜……』庞统揉着咕噜乱响的肚子,愁眉苦脸的坐在一旁。 若是等别人,庞统估计没那个耐心,但是等候枣祗么,再怎样的饥饿也必须忍着,因为枣祗不仅是庞统的朋友,更重要的是枣祗现在是农业的核心人物,直接关系到了关中河东上党这几块核心收成。 别看斐潜现在占据的地盘很大,但是实际上可以用来耕作的耕地数目还是远远的低于山东,之所以可以凭借着这少数的耕田数量硬扛着山东,主要一方面是农业上的技术提升,另外一方面就是直通到了地头的农工学士。 若是没有农学士和工学士的这两根探针,导致斐潜无法全数掌控耕地和农夫的数量,变成像是山东那边一样,只能是听着士族豪强说什么就是什么,上报多少就是多少,那么斐潜早就完蛋了。 再加上枣祗对于权柄也不贪,因此从斐潜到庞统,还有其他的大大小小的官吏,对于枣祗都是十分的尊敬,即便是个别心中觉得枣祗是个傻子的,也会在表面上装出些样子来,否则被旁人知晓了,就麻烦了…… 没有让庞统痛苦多久,枣祗便是到了。 『北地……情况不妙……』枣祗的神色有些严肃,『我派人去和平北将军留下的军哨联系后,又去了阴山北部的矿区周边勘察一番……整体来说,气温偏低……』 枣祗掏出了几份记录。 大汉之前的农业也好,工业也罢,是没有什么详细的天气地理记录对比的,即便是有,也不过是寥寥几字,想要从中获取一些不同年份不同月份之间的差异和变化,基本上来说都是极难。 从斐潜到了平阳开始,农业工业,还有一些其他方面,采用记录数据的习惯就越来越多了,然后使用这些数据,来作为推行和预测一些事情的依据,也逐渐被庞统枣祗等人所习惯。 斐潜慢慢的翻看着枣祗带来的数据,脸上的神色也不免有些严肃起来。从枣祗,还有枣祗派遣的人员收集来的数据看,北方大漠的严寒,已经是蔓延到了阴山一带,但是因为有阴山阻挡,所以阴山之南气温虽说略有下降,但是并不像是北面那么厉害。 同时吕梁山挡住了前往太原上党的寒流,而关中北面的山峦,也挡住了从北面而来的寒流,整体上来说被这些山脉所保护的区域,气温和土地的化冻都还不算是太差,勉强可以进行春耕,但是从整体上来看,气温是比较低的,如果说有倒春寒,那么这些播种下去的庄禾,将会不可避免的受到灾害。 大汉当下,并没有什么能力进行培养耐寒庄禾,虽然说斐潜有交代枣祗留心收集,但是整体上来说,这种零星收集而来的庄禾种子也好,种苗也罢,脱离了后世那些生物基础支持,难以得到有效的发展。 『子敬你的建议是什么……』斐潜将数据转手递给庞统,然后问道。 枣祗微微皱着眉头,『我的想法是……北地这些……先种一半,等气温确实回升了,再种另外一半……但是这样,会有些减产……』 为什么说春耕非常重要,就是如此,一环扣这一环。 斐潜沉吟了许久,点头说道:『就这么办罢……此外,在北地的御寒农棚要抓紧研究,不必太过于追求材料的便宜,首先要保证的御寒的效果……』 斐潜一度也使用过琉璃保温棚种植一些反季节蔬菜,费用当然是非常可观,但是效果么并不是很理想,因为琉璃的透光度并不好,而且因为材质的原因,稍微碰一下就会碎,即便是不碰到,一冷一热也易碎,小规模的用用还可以,想要大规模的运作根本不可能。 就说一条,这些琉璃交给枣祗手下,有兵卒看管着,这些琉璃不会谁便长脚跑路,要是拿给普通农夫农家中去,呵呵,三天之内就不仅是长脚,还能长出翅膀直接飞天信不信? 『这些事情今天先这样,子敬也是辛苦了,来来,先吃饭再说……』 斐潜招呼着,让家中的庖丁将新菜式端上来。 能够随时端上来的菜肴,当然不可能是现炒的了。 炒菜基本上是被斐潜提前推行出来了,在士族子弟之间还是比较受欢迎的,而且炒菜的花样也多了许多,不光是斐潜之前的那些,还有一些新菜式也有他人的创新,但是炒菜这个东西么,也和琉璃一样,在士族层面比较流行,难以下沉到普通百姓身上。 毕竟百姓现在要求还是能吃饱,能有个白一些的馍馍就很开心了,而并非是吃多好…… 『啊?是鸭子?烤鸭么?』庞统一直都盯着呢,远远的还没等端上桌案,味道都没传过来,便是先发现了。 『不是……』斐潜笑笑说道。 庞统的直觉告诉他,这道新菜不错。 鸭子很肥美,呈金黄色,表皮上似乎看起来还有一层薄油,在夕阳之下,竟然像是会发光一般,让人惊叹,也很有食欲。 庖丁上来之后,便是将鸭子的脊背划开,一股浓烈却清淡,非常矛盾的复合香味,顿时散发出来,惹得庞统直吞口水,一旁的枣祗也是伸长了脖子,紧紧的盯着。 就见到鸭子的脊背之内,竟然是被掏空的,里面塞满了被撕成条装的rou,一粒粒糯米,还有越菌和冬笋…… 斐潜替庞统和枣祗各打出一小碗来,然后自己取了一些出来。 鸭rou被塞入鸭腹后,加有糯米的清香,再倒入黄酒和姜汁,与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久,早已软烂入味,鲜香无比。 『好次啊……』庞统两三下将小碗里面的食物扒拉大半到嘴中,含糊的感慨着。 一旁的枣祗细嚼了几口,眼睛放光,不紧不慢,又夹了一筷子,还顺便勺舀了一勺糯米,又是举起水碗,喝了一口甜浆水,什么话都不想说。 真正碰见好吃的,而且又是肚子饿的时候,正常大多数的人是不会怎么说话的,只是专心的在吃,等吃得差不多了,才会放松下来,开始聊天啊,评论啊什么的。吃两口就讲一堆的,要么就一点都不饿,要么是一点都不好吃。 看看食客的样子,比如像是庞统和枣祗,就比一百句形容词都好用。 『这个新菜……』斐潜等庞统和枣祗两个人都吃得差不多了,一边让侍从将菜盘撤走,一边问道。 『妙哉!』庞统摇头晃脑的说道,『油而不腻,咸香鲜美,可谓飞禽之佳肴是也!』 一旁的枣祗也在点头。 『你们就没吃出什么特别的出来?』斐潜又问道。 枣祗愣了一下,『特别之物?』 庞统低着头看着自己的碗,又是回忆了一下,捏着自己的下巴,眼珠子转动起来,『莫非是……这山珍……』 『果然瞒不过士元!』斐潜哈哈笑道,『不知士元觉得此策可行否?』 庞统叭咂着嘴,忽然有些眉飞色舞起来,『我觉得么……也是可以试一试……毕竟上一次的效果也是很不错……』 斐潜哈哈笑着说道,『对,我就是觉得之前那办法好,现在重新用一用……就是怕有人觉得老套……』 庞统摆摆手说道:『识破了又有何妨?主公无须多虑,这事情就交给我了!』 枣祗在一旁有些愣神,『这个……』 你们两个说什么呢? 坐在厅里,吃着鸭子,喝着小酒,怎么忽然一下就变成了什么谋划? 你们两个那么兴高采烈的又是谋划了些什么? 等等,有没有人可以帮忙解释一下…… ……\(^o^)/…… 世界上一切的文字乃至于影视,对于战争的酷烈的表述和重现,都是苍白的。大概只有亲身经历过战争的人,才能真正明白战争的概念。 广陵之处,再一次的成为了战争的前线。 混乱,无序,危险,死亡,使得广陵一带,成为了最为残酷的区域。 在广陵之中,原本居住在这一片土地的百姓离散成为流民,或是隐藏在山林之间,或是逃亡到其他的地方,江东军和曹军双方在这一片土地上相互厮杀,使得每一片的区域都有可能成为战场,成为生灵的禁区。 在曹军大规模南下之前,江东军的主要不断的到处收罗抓捕百姓,然后往江东运输,但是因为这一段时间船只都被占用,所以对于当下的流民,要么就是截杀,要么就是抓捕前来作为劳役。 曹军和江东军的斥候也有所接触,毕竟虽然说大军要沿着河川走才能保证饮水的需求,但是小部队的斥候还是可以穿过一些大军不怎么方便行进的区域,进行侦测和刺探。在不久之前,江东军就试图给曹军的斥候布置下一个引诱的埋伏圈,结果被曹军的斥候识破了,毕竟在这一片土地上,还是曹军更加熟悉一些。 但是毕竟是埋伏,虽然曹军识破了,也承受了一定的损失,随后的刺探和渗透,也不像是之前那么的嚣张了…… 类似的冲突,这些时日里屡见不鲜,大大小小的相互冲突,就像是大战之前的预言,而就是在这样的相互冲突的过程当中,双方在一次的确定了相互的体位,为下一次的剧烈撞击做好了准备。 在下相的周泰,最终惨败。在没有得到及时的援助之下,周泰独木难支,不得不在一天夜里放火烧了下相,然后带着残兵不过百人,撤回了广陵境内和朱治进行汇合。 不死鬼周泰,又一次负伤未死。 朱治一方面假惺惺的宽慰周泰,一方面则是给孙权发去了信息。然后便是光明正大的在原地驻留下来,只是派出了谢赞作为前军防止曹军进逼,而其余大军并没有继续向前。 对于朱治而言,更愿意的并非是和曹军交战,而是确保之前的利益,之前的进军动作,不过迫于孙权的压力而已,现在有了周泰作为幌子,自然就停了下来。 至于满宠的这一个方面,曹军的部队也并非全数都是精锐,虽然说夺取收复了下相怎么都算是一个不错的战果,但是并不代表者他们就可以挥军南下和孙权进行决战。 满宠之所以选择攻击下相,一方面是得到了张余的情报,感觉周泰兵粮将尽,机不可失,另外一方面也是为了弥补自己之前失去广陵的罪责,赶在曹cao抵达之前多少有些功勋抹在脸上,有些光色。 因此在广陵边界之处,双方的部队就不约而同的选择了相持。 双方的默契并不只有这一点。 在这个对峙的空隙之中,广陵的流民遭受险恶的局面,未曾得到任何减轻,相反,因为双方都不愿意冒风险去相信这些流民的『清白』,当然也更也不愿意多承担流民的粮草负担,因此见到了流民便是进行大规模的劫掠和屠杀,也就成为了必然的选择。 或是在树林里,或是在野地中,或是在山涧内,原本的广陵百姓,男人和女人,老人和孩子,不管这些流民反抗或是不反抗,结局都是相同的,无一幸免。 不管这种悲惨的命运是否愿意接受,也不管这些发生的事情有没有什么道理,在曹军和江东军相持的这个阶段,广陵民众的血rou一点点的在巨大的战争磨盘当中被碾碎,被磨成了齑粉,产生出来的血rou和脂膏,被两个战争巨兽吃下。 广陵,在先秦之时,就已经登上了历史的舞台,而在汉代之中,广陵作为郡王、诸侯世袭封地,也接近四百年的时间,可以说伴随了整个的大汉王朝王室的变迁。 或者说,广陵在大汉疆土之中,就是反复中了魔咒一般,不断的在重复着灾难。 最开始的时候,刘邦封了大侄子刘濞做吴王,广陵为吴国的都城。吴王刘濞『即铜铸钱,煮海为盐』,使得广陵的经济迅速发展起来,也使吴王野心膨胀。后来刘濞以诛杀晁错为名,约楚王刘戊等诸侯王一起造反,史称『七国之乱』。但不到三个月,刘濞就败走东越,结果被东越人杀死。 后来还有刘非也封到了这里,被称之为江都王。结果后来继承江都王的刘建因蓄谋造反而被赐死。江都国废,建广陵郡。 在汉武帝时期,出现了广陵王。在汉武帝的压制之下,历代广陵王都还算老实,顶多就只能是在汉武帝死后放个嘴炮什么的…… 东汉时期,刘秀封儿子刘荆为广陵王,而光武帝死后,刘荆一生四次试图造反,均以失败告终…… 虽然说野心家不管是在什么地方,都会给周边的百姓带来灾害,但是广陵郡这里,确实是承受了太多野心家所带来的苦难,稍微恢复一些,便是又再次的成为了战场,即便是最为简单的叛乱和平叛,都避免不了骨rou别离,生死之痛。 眼下,连续了数月的动荡与屈辱还在持续蔓延,兵祸绵延,不管是民户,还是乡绅,都在这样一场浩劫当中倒下,家中金银钱财尽数被劫掠,城镇和乡村都是被搬运一空。 而这,也仅仅只是广陵惨剧的冰山一角。 在数月的时间当中,老弱最先被杀死了,男丁成为了最廉价的劳动力,一次性的牛马牲口,被使唤着进行各种劳作,稍有不从便是鞭打杖击,甚至是人头落地,即便是能在劳作里面挣扎活命的,也往往是成为了各类战斗的炮灰,尤其是在几场攻城战当中,更是死伤无数,尸骸遍野。 女性的命运,也同样的悲惨。 被送入,被掳掠的女子,成千上万。这些女子有的被充入军中,有的则是被送往后方,像是货物一般被使用,被挑选,一路之上,也是不断的有大量的女子尸首被扔在了荒野之中…… 而这些男女的尸体,还有更早一步死去的老弱,或许只是成为了某些士族子弟,背着手,斜斜45度的望着天空,喟叹着天下兴百姓苦,天下亡百姓苦的感慨? 在感慨之中,这一场战争的转折点,在太兴六年的夏天,以一种迅猛的姿态扑向了曹cao和孙权,甚至让双方都没有完全预料到,准备好其体位……