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rou片、一个土豆炖牛rou,一个大蒜炒牛肚。 晓兰就说:“不行啊,还差一只鸡,过年没鸡吃总觉得差了什么。” 方文静也一拍脑袋说:’还差一条红鲤鱼,年年有余。我赶紧去买,不然去晚了买不到。” 大年三十虽然也开集,可是收集的早。 方文静急匆匆的赶去,虽然买到了一尾红鲤鱼和两只公鸡,但价格比平时贵多了。 她回来后还一个劲儿的后悔,自己买的太晚了。 唐晓芙安慰她说:“主要是这是我们自己过的第一个年,没什么经验,所以丢三落四,以后就不会了。” 锅里一直有热水,可杀鸡母女三个都不敢,方文静就去王葵家请她男人帮忙杀鸡,顺便把要送给她家的两双袜子带过去送给她。 王葵大婶收到袜子很高兴,叫自己的男人过去帮忙,两只鸡很快就杀好了,晓兰坐在门前拔鸡毛,唐晓芙就把内脏鸡血做了一锅汤大家喝,就不做午饭了,等晚上好吃年夜饭。 晓兰对晚上的年夜饭充满了期待。 喝完鸡杂汤,唐晓芙就烧水母女三个洗澡换新衣。 方文静就把袜子送给那些在晓兰落水时出了大力的乡亲家里,并且热情地邀请他们初六去她家吃饭。 受到邀请的乡亲们都愉快的答应了。 母女三个洗头洗澡时都用了香皂和洗发水护发素,个个身上都香喷喷的,等方文静把母女三个换下来的衣服洗完就到了下午五点,可以做年夜饭了。 唐晓芙自告奋勇掌勺,本来只打算做六个菜的,可真的做起来时,却做了十个菜。 方文静笑着道:“十个菜好,十全十美。” 唐晓芙家的年夜菜刚端上饭桌,村里不知哪户人家炸响了第一挂吃年饭的鞭,接着本村和附近的村庄都此起彼伏响起了年饭鞭,这是湖北的规矩,吃年饭前必须得炸一挂鞭。 不过唐晓芙前世是在钢筋水泥的都市长大的,那时早就禁鞭了,因此从没体会过过年炸长串鞭的感觉,她们家因为只有三个女人,都不敢放那种长串的鞭,因此没买鞭放,可是听着门外如煮粥一般响个不停的鞭声,还是莫名的激动和喜悦。 因为天冷,家里生了一个大火盆,再加上做饭时产生的热气,屋内很暖和,母女三个围桌而坐,吃起年夜饭。 除了一个清炒菠菜和一个凉拌海带丝,其他的都是rou菜,对她母女三个而言简直太丰盛了,大家拿着筷子一时都不知该吃什么好了。 唐晓芙先给方文静和晓兰夹了牛rou放在碗里:“mama,晓兰,快尝尝牛rou,可好吃了。” 乡下根本就看不见牛rou卖,方文静和小兰都没吃过,两人一尝果然好吃,唐晓芙也吃了不少牛rou、牛肚子,这些都是她的最爱,当然猪脚和猪肚子她也爱吃,要是再有海鲜就更完美了。 母女三个吃的欢天喜地。 当吃到烧公鸡时,唐晓芙姐妹两个争先恐后的把鸡腿夹给方文静吃,可方文静说什么也不吃,非要她姐妹两个吃,她夹起鸡头道:“我呀,就爱吃鸡头。” 唐晓芙姐妹两个互相看了一眼,知道方文静舍不得吃鸡腿,想留给她们姐妹两个吃,唐晓芙把自己那个鸡腿给了晓兰,拿起一只鸡脚啃了起来:“mama爱吃鸡头,我最爱吃鸡脚了。” 乡下人杀鸡吃,通常是要把鸡脚剁了扔掉的,可唐晓芙把鸡脚都留了下来,和鸡rou一起红烧,虽然没有卤鸡脚好吃,但一样别有风味。 方文静笑嗔道:“你还真吃鸡脚!” 唐晓芙笑了,以前卤菜馆里卖的卤鸡脚都不便宜呢! 吃完年夜饭已经晚上八点了,因为菜多,分量又足,所以母女三个都吃得非常饱。 可是按照湖北农村的习俗,吃年夜饭必须得吃一碗白米饭,这个习俗是讨个吉利,希望一年到头都有白米饭吃,所以唐晓芙姐妹两个被方文静逼着一人吃了一碗白米饭,都撑的难受,于是就贴年画对联消食。 年画和对联都要贴在门外面,等打开门,母女三个才发现外面在下雪,而且雪还不小,也不知什么时候下的,地上已经积了厚厚一层雪。 当然,在湖北,雪下到一两寸就叫很深了,不能跟北方比。 贴好对联和年画,姐妹两个就在屋前玩了一会儿雪总算消食了,这才进屋来,坐在火盆边烤火。 唐晓芙看着松枝在火盆里面噼里啪啦发出声音,听着外面簌簌的落雪声和北风的呼啸声,不知怎的,有一种岁月静好的安详感觉。 方文静把花生瓜子,糖果、茴香、豆翻饺等零食用一只大木盘装着,放在唐晓芙姐妹间的一个小矮凳上,方便她们拿着吃。 可姐妹两个仍然都很饱,根本就吃不下,母女三个便说着话守岁。 第269章 初一 唐晓芙姐妹两个都不贯熬夜,以前在唐家过年的时候,吃年夜饭都没有她们的份,所以她们也不参与守岁,可今年是摆脱唐家的第一个新年,姐妹两个都很兴奋再加上早上起来的晚,现在一点睡意都没有,就轮流讲起故事打发时间,方文静坐在一边含笑听两个女儿讲故事,她识字不多,看书有困难,所以很喜欢听别人说故事。 就这么说啊说啊,口渴的时候喝杯茶,或是吃个冰凉凉的芦柑,然后继续说,也不知过了多久,唐晓芙姐妹两个还都精神奕奕,外面忽然鞭声大作,五屉柜上的小闹钟也指向了午夜十二点,新旧交际的时候终于到了。 唐晓芙母女三个听着外面排山倒海般络绎不绝的鞭炮声,不禁都咧开嘴笑了,心里也很激动,新的一年终于来到了! 她们家没有男孩子不放鞭炮,但是可以看人家放呀,母女三个都走出屋子,往村里看去,就见星星点点的鞭炮的亮光在黑夜里闪烁,稍纵即逝,把黑夜渲染的无比美丽,母女三个都看得高兴,连雪花落在脸上寒风吹在身上也不觉得冷,一直看了很久才进了屋。 这个大年三十,是她们母女三个有史以来过得最舒心最快乐的年。 新旧年交替午夜十二点钟炸响的鞭叫交际鞭,可以从午夜十二点一直炸到凌晨一点。 一直到鞭炮声渐渐稀疏,方文静才和两个女儿睡下。 初一早上五点钟左右就又有鞭声此起彼伏,这一次炸鞭的意义唐晓芙完全不懂,但这挂鞭也有个名字,叫“出行鞭”,是不是只有炸过这挂鞭,人们才能走出家门呢。 这一天六点半之前还要祭祖,新年的第一天必须得先给先人问好,许多人家都会带着元宝蜡烛上山看祖人,家里至高的长辈带着儿孙给先人磕头,请求先人新的一年的庇佑。 唐晓芙母女三个都脱离了唐家,自然不用理会祭祖一事,唐晓芙在鞭声中翻了个身,继续睡,这一觉母女