读书族小说网 - 言情小说 - 田园小娇娘在线阅读 - 分卷阅读141

分卷阅读141

    的,只有几家粮食杂货铺子还开着,程曦去那些店里转悠了一圈,买了不少姜蒜干辣椒等东西,最后还打了一点烧酒。

边买程曦还边给许三郎介绍,“姜蒜都可以去腥,烧酒也是,可惜没有酱油,等空了我再来捣鼓捣鼓酱油。”

许三郎只在一旁静静地听着,吃惊的太多,渐渐也就变的淡定了。

刚开始许三郎还会询问,一次两次程曦还回答的上来,后来问的次数多了,程曦便开始支支吾吾得搪塞,似乎并不愿意多说,之后许三郎便不再多问了。

买好了调料回来,天已经黑了,程曦又开始捣鼓盆里的猪下水,许三郎也跟着过去帮忙,洗干净,过水,去腥除臭,油锅烧热加姜蒜干辣椒花椒等,爆炒,没一会儿厨房里便飘荡起了辣香味儿,吸引了对面刘家一家子,带着百岁过来。

“呀,还真是好香呢,你这丫头有两把刷子啊。”刘屠夫边闻着味道边夸奖道。

正文第一百零五章猪下水里的商机

程曦手里边忙活着,边笑着回应,倒是一点都不谦虚的应道,“那是,我好歹是跟酒楼里大主厨拜过师的呢,也算得半个厨子了。”

刘婶儿很是好奇问道,“你还特意拜过师啊,那你应该接你师傅的班才是啊,怎么还放你离开了?”

程曦疑惑道,“还要这样么?我师傅只说让我将他的厨艺发扬光大就好了,可从没说过要跟在他身边。”

刘屠夫笑着道,“你倒是寻了一个不图你回报的好师傅,好了没?赶紧的先给我尝尝,从没有去过大酒楼,如今倒是可以一尝酒楼大厨的手艺了。”

一旁的刘婶儿笑骂,“一大把年纪了,比百岁这孩子还馋,也不害臊。”

刘婶儿怀里的百岁倒是聪明的紧,听的刘婶儿的话,一本正经的应道,“刘奶奶,我不馋,刘爷爷馋。”引的众人哈哈大笑,就连刘屠夫自己也笑的上气不接下气的。

刘婶儿更是抓住机会嘲笑着自家男人,“百岁说的对,你刘爷爷最馋。”

程曦笑完,却是不忘教导百岁,“百岁,以后不准这样说长辈,要做一个尊敬长辈,讲文明的好孩子,知道么?”

百岁似懂非懂的点了点头,搁平时肯定会有十万个为什么,可此时百岁的注意力却不在这里,而是在程曦不停翻炒着的锅里,舍不得移开一点视线,刚刚还反驳自己不馋的孩子,到底是经不起香味的诱惑。

等到爆炒肥肠出锅,程曦顺便再炒了两个菜,再拿出来先前买的酒,一桌人便围着桌子吃了起来,许三郎陪着刘屠夫父子喝了两杯。

吃着辣味儿十足的肥肠,喝着高度数的烧酒,辣的是满头大汗却舍不得停下来,刘婶儿吃的也很是开心,边吃还边夸赞着程曦的手艺。

百岁吃不了太辣,用水涮一涮,也是吃的津津有味,但到底是孩子,程曦没敢让他吃太多。

待这一顿吃完,刘家人回去没一会儿,刘婶儿便提了一条肥瘦相间的猪rou过来,“这是今儿没卖完的瘦rou,剩下不少咱自己也吃不完,便给你们拿过来一刀。”

程曦正在灶屋洗碗,看着刘婶子手里的那一刀rou,肥瘦相间,炒了吃油水足还不腻人,放这里是最好卖的,怎会是卖不出去的?加上这一刀少说也得有三四斤吧?

刚找人要了猪下水,程曦却是不好意思再收人家的rou,放下手里的碗忙摆手拒绝,“这可不行,刘婶儿,您赶紧拿回去。”

刘婶子直接将rou放在了灶台上,瞪了一眼程曦,“你这孩子,还跟刘婶子客气上了?刚我们一家子在你这边吃饭,可没跟你客气,你这样就太见外了。”

程曦道,“这吃的肥肠不还是找您要来的呢。”

刘婶子朝程曦挥了挥手,说道,“再这般客气我可生你气了,说正事儿,我来找你还有事儿呢。”

话都说到了这份上,程曦也不好再拒绝,只想着记得这份人情便是了,于是也不再纠结rou的事情,顺着刘婶子的话开口问道,“什么事儿?刘婶儿您说。”

刘婶子一脸兴奋的道,“就是猪下水,以前这东西,咱可是都丢了的,没想到这般一做出来,味道居然这么好,我觉得这东西按照你这么做的一处理,再经你的手这么烧出来,说不定还能卖出个不错的价钱呢。”

程曦心里暗暗想着,果然是做生意的人,自己还没说自己的想法,人家就想到了这其中的商机,于是笑着应道,“刘婶儿说的不错,我也有这个想法,正打算找您们商量呢。”

刘婶子眼睛发亮的看着程曦,“哦?你给我说说,你打算怎么做?”

程曦应道,“这东西目前市场上还没得卖对吧?”

刘婶子很是配合的点了点头,程曦便继续说道,“那咱们倒是可以抢占先机赚上一笔,但是就凭咱们想要把这东西卖出去,还要卖好,肯定是不行的,所以咱们得找人合作,最好是比较有名望的大酒楼,它们推出来的新菜品,可比咱们自己出去瞎卖强多了。刘婶儿,您觉得可行么?”

刘婶子听完程曦的计划,笑着应道,“你这丫头,小小年纪比我这一大把年纪的老婆子算的还精,你师傅不是大酒楼的主厨?这都不用费劲找合作对象呢。”

程曦嘿嘿一笑,“现成的资源咱可不能浪费了。”

刘婶子拉着程曦边出了灶房边说道,“先别忙活了,咱先商量商量,怎么合作你可有想好了?去正屋里说去。”

程曦被刘婶子迫不及待的拉出了灶屋去了隔壁屋子,一坐下刘婶子边催促道,“你是不是都想好了?给我说说?”

程曦无奈笑着点了点头,应道,“这东西之所以没人吃,都是嫌弃它腌臜吧?所以大家都是一开始就从心理上拒绝了这东西可以吃,更不会想到这东西做好了还这么好吃。但若是它真的流进了市场,还打响了名声,肯定便有人不嫌腌臜的处理了,更会有人模仿咱们弄出来卖了。”

刘婶子赞同的点了点头,程曦继续说道,“这东西怎么做出来,只要是行家,尝一尝,便知道了,但是如何去腥洗的干净,咱们只要保密,想必一时间还是不会有人发现的,咱们就可以趁着这段时间,先将咱们的肥肠卖出口碑来,有了好口碑,即便是以后有人发现了诀窍,大多数人都会有先入为主的思想,咱们的东西也不愁卖不出去。”

刘婶子听的程曦